सर्दी जुकाम का असर उनको सबसे ज्यादा होता है, जिन लोगों की प्रकृति बड़ी नाजुक होती है, जरा सी ठंडी हवा लगते ही शरीर पर सर्दी का प्रभाव नजर आने लगता है। सर्दी जुकाम (Cold and cough) तो एक आम सी बीमारी है पर अगर इसका इलाज सही तरीके और सही समय पर ना किया जाये तो यह रोग ख़तरनाक रूप भी ले सकता है। तो आइये जानते है सर्दी जुकाम के घरेलू नुस्खे-
सर्दी जुकाम का घरेलू उपाय है शहद – शहद एक प्रकार का तरल पदार्थ है। इसमें एंटीवायरल (Antiviral ) के गुण पाए जाते है। एंटीवायरल (Antiviral ) के गुण की वजह से यह जुकाम सर्दी के लिए बहुत ही अच्छा उपाय माना जाता है। और साथ ही शहद में एंटीऑक्सीडेंट(Antioxidant) गुण प्रतिरोधक क्षमता को वायरस से लड़ने में मदद करते है, आइये जानते है,कि कैसे सर्दी जुकाम (Cold and cough ) को शहद से ठीक करे
इस नुस्खे में प्रयोग की जाने वाली सामग्री (Nuskhe ki samagri) :अदरक का टुकड़ा, एक कप गर्म पानी, एक चम्मच शहद
नुस्खे की विधि (Nuskhe ki vidhi) :
1. अदरक के टुकड़े को क्रश करके कुछ मिनट के लिए गर्म पानी में डालना है।(अदरक के फायदे )
2. पानी को छानके 1 चम्मच शहद अच्छे से मिलाए।
3. अदरक और शहद से तैयार इस मिश्रण को पी जाएँ। इससे सर्दी जुकाम में जल्द ही राहत मिलेगा।
लहसुन के इस्तेमाल से बहुत जल्द आराम मिलता है। इसमें एंटीमाइक्रोबियल और एंटीवाइरल गुण भी होते हैं जो सर्दी जुकाम करने वाले वाइरस को मारते हैं और लक्षणों से राहत दिलाने में मदद करते हैं।
इस नुस्खे में प्रयोग की जाने वाली सामग्री (Nuskhe ki samagri) :1-2 लहसुन की फांके, 1 चम्मच शहद
नुस्खे की विधि (Nuskhe ki vidhi) :
लहसुन को छील लें फिर उसे शहद के साथ लगाकर खा जाएँ।
प्याज में सूजनरोधी, एंटीमाइक्रोबियल और एक्सपेक्टोरैंट्स गुण होते हैं। इसकी मदद से आपकी छाती में जमा बलगम निकलने में मदद मिलती है। वायरस से होने वाले सर्दी जुकाम को भी खत्म करता है।
इस नुस्खे में प्रयोग की जाने वाली सामग्री (Nuskhe ki samagri) :प्याज, शहद
नुस्खे की विधि (Nuskhe ki vidhi)
1. सबसे पहले प्याज को छील लें और फिर उसे छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें।
2. अब उसमे शहद को डालें।
3. अब इस मिश्रण को एक बोतल में बंद करके रातभर के लिए ऐसे ही छोड़ दें।
4. अब रोज़ सुबह एक या दो शहद से मिश्रित प्याज के टुकड़े खाएं।
काली मिर्च का मिश्रण पीने से बलगम निकल जाएगा और छीकों को भी रोकने में मदद मिलेगी। इसकी मदद से आपके गले का दर्द और कफ से भी रहता मिलेगी।
इस नुस्खे में प्रयोग की जाने वाली सामग्री (Nuskhe ki samagri) : काली मिर्च, गुनगुने पानी
नुस्खे की विधि (Nuskhe ki vidhi)
1. सबसे पहले काली मिर्च पाउडर लें और फिर उसे पानी में डाल दें।
2. डालने के बाद अच्छे से उसे चला दें।
3. अब इस मिश्रण को पी जाएँ।
जुकाम को ठीक करने के लिए मुलेन चाय बेहद प्रभावी उपाय है। इसमें एक्सपेक्टोरैंट गुण होते हैं, और जुकाम से भी राहत दिलाते हैं।
इस नुस्खे में प्रयोग की जाने वाली सामग्री (Nuskhe ki samagri) : मुलेन चाय, एक कप पानी
नुस्खे की विधि (Nuskhe ki vidhi)
1. मुलेन चाय बनाने के लिए, मुट्ठीभर मुलेन की पत्तियों को एक कप पानी के बर्तन में डाल दें।
2. फिर इसे पांच से दस मिनट के लिए उबलने को रख दें।
3. उबलने के बाद उसे छान लें और अब उसमे शहद मिलाएं और पी जाएँ।
हल्दी में करक्यूमिन होता है जिसमे एंटीबायोटिक और एंटीऑक्सीडेंट के गुण मौजूद होते हैं। जिसकी वजह से हमें सर्दी से राहत मिलती हैं-
इस नुस्खे में प्रयोग की जाने वाली सामग्री (Nuskhe ki samagri) :हल्दी पाउडर, गर्म दूध
नुस्खे की विधि (Nuskhe ki vidhi)
1. सबसे पहले दूध में हल्दी मिलाएं और फिर पूरे दूध को अच्छे से मिला लें।
2. रात को सोने से पहले इस मिश्रण को पी लें।
काढ़ा आमतौर पर एक हर्बल चाय है जो ज़्यादातर लोगों के घरों में जुकाम और कफ का इलाज करने के लिए बनाया जाता है।
इस नुस्खे में प्रयोग की जाने वाली सामग्री (Nuskhe ki samagri) :1 चम्मच शहद, लौंग, तुलसी के पत्ते, काली मिर्च
नुस्खे की विधि (Nuskhe ki vidhi)
सबसे पहले अदरक, तुलसी के पत्ते और लौंग को क्रश कर लें।
अब इसमें पानी मिलाएं और इस मिश्रण को गर्म होने के लिए रख दें।
इसे तब तक उबालें जब तक पानी आधा न हो जाये।
अब मिश्रण को छान लें और शहद मिलाकर इसे पी जाएँ।
तुलसी का पत्ता बहुत ही गर्म होता है, अगर आप सर्दी जुकाम से छुटकारा पाने चाहते है, तो तुलसी की कुछ पत्तियां लेकर उन्हें धो लें। फिर उसे सीलबट्टे में कूटकर मैश कर लें। एक कप से थोड़ा ज़्यादा पानी उबालने के लिए रखे, पानी में उबाल आते ही उसमें मैश करी हुई तुलसी डालें और 3-4 मिनट और उबलने दें। फिर छान कर इस काढ़े को गरमा गर्म पी ले।
सर्दी जुकाम इलाज गुड़ से किया जा सकता है, वैसे देखा जाए तो गुड़ अक्सर हर किसी की रसोई में मिल ही जाता है, अगर आप गुड़ से सर्दी-जुकाम को दूर करना चाहते है तो –
रात को सोने से पहले कुछ दिन एक गुड़ का टुकड़ा खाकर सोएँ। इससे आपके शरीर का तापमान गर्म रहेगा और आप सर्दी की समस्या से राहत पाएँगे।
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