आज के ज़माने में हमारे लिए Fit रहना कितना जरुरी हो गया है. यह बात आप जानते है. आज कई लोग मोटापे (Motape) के शिकार हो रहे है और वे मोटापे के कारण बहुत परेशान है और Wajan Kam करने के लिए लगे रहते है. वही इसका दूसरा पहलू ये भी है की आज बहुत सारे लोग कम वजन (Kam vajan) या दुबलेपन से भी परेशान है जिस कारण वे खुद से हीनभावना रखते है और उनका मनोबल हमेशा low रहता है.
एक तरफ जहां दुनिया के 70 प्रतिशत लोग वजन बढ़ने से परेशान हैं, तो वहीं 20 प्रतिशत अपने दुबलेपन से परेशान हैं. सिर्फ 10 प्रतिशत लोग ही हेल्दी लाइफ एन्जॉय कर रहे हैं. कमजोरी से फर्क सबसे पहले शरीर के बाहरी हिस्से पर दिखता है.
कई लोगों को शादी से पहले इस समस्या से परेशान देखा जाता है तो ऐसे में क्या खाएं, कौन-सी एक्सरसाइज अपनाएं जिससे दुबलेपन से छुटकारा मिल सके.
आइए जानें इस समस्या को दूर करने के टिप्स…
– दिन की शुरुआत हल्के-फुल्के एक्सरसाइज और योग से करें, क्योंकि इससे भूख बढ़ती है.
– ब्रेकफास्ट में दूध, मक्खन और घी का ज्यादा से ज्यादा इस्तेमाल करें. शरीर को हेल्दी रखने के साथ ही ये वजन बढ़ाने में मददगार होते हैं.
– प्रोटीन एनर्जी का अच्छा स्रोत होता है. इसके लिए दाल, फिश, चिकन, मटन और अंडा खाना ठीक रहेगा.
– किशमिश रात में भिगो दें और सुबह खाएं. दो-तीन महीने में फर्क नजर आने लगेगा. साथ ही किशमिश फैट को हेल्दी कैलोरी में बदलने का काम करता है.
– दुबलेपन को दूर करने के लिए अखरोट खाना भी अच्छा ऑप्शन रहेगा, क्योंकि इसमें मोनो अनसैचुरेटेड फैट होता है. यह काफी फायदेमंद होता है.
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– केले को संपूर्ण आहार माना गया है. रोजाना तीन-चार केले खाने से जल्द ही फर्क दिखाई देने लगता है.
– आलू की मात्रा को भी खाने में बढ़ाएं. आलू कार्बोहाइड्रेट का खजाना है. इसे खाकर जल्द ही जन ब वढ़ाया जा सकता है.
– कुछ दिनों के लिए खाने को सरसों और रिफाइंड तेल में न पकाकर नारियल तेल में पकाएं. नारियल तेल भी दुबलेपन की समस्या को दूर करने में फायदेमंद होता है.
– डेयरी प्रोडक्ट्स जैसे दूध, दही और पनीर में फैटी एसिड्स मौजूद होते हैं और साथ ही बहुत ज्यादा मात्रा में कैलोरी भी.
– भरपूर नींद लें. 7-8 घंटे की नींद लेने से वजन बढ़ाने में मदद मिलती है.
– खजूर को या छुहारे को दूध में उबालें. रात को सोने से पहले अच्छे से चबाकर खाएं और दूध पी लें. दो-तीन महीने तक लगातार खाने से फायदा होगा.
– कब्ज, अपच और गैस की समस्या होने पर डॉक्टर से संपर्क करें, क्योंकि कई बार कमजोरी के पीछे ये कारण भी होते हैं.
– ब्लड की कमी होने से भी दुबलेपन की समस्या हो सकती है.
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– हॉर्मोन्स की गड़बड़ी से भी शरीर कमजोर होने लगता है.
– स्ट्रेस, किसी प्रकार की चिंता और नींद की कमी एकदम से घटते वजन के पीछे की वजह होती है.
जल्दी वजन बढ़ाने के घरेलू उपाय
डार्क चॉकलेट खाकर तेजी से बढ़ाएं वजन – उच्च गुणवत्ता वाले डार्क चॉकलेट खाने से यह बहुत अधिक एंटीऑक्सीडेंट और फायदा पहुंचाता है। वजन बढ़ाने के लिए ज्यादातर लोग 70 प्रतिशत से अधिक कोकोआ की मात्रा वाली डार्क चॉकलेट खाने की सलाह देते हैं। उच्च वसा वाले भोजन की तरह ही डार्क चॉकलेट (Dark Chocolate) में अधिक मात्रा में कैलोरी पायी जाती है। इसका मतलब यह है कि डार्क चॉकलेट खाने से आपके शरीर में कैलोरी अधिक बढ़ेगी और इससे आपका वजन भी बढ़ेगा।
हेल्दी फैट लेने से बढ़ता है वजन – अच्छा फैट सिर्फ वजन बढ़ाने में सहायक नहीं होता है बल्कि यह मसल्स को विकसित करने और टेस्टोस्टेरॉन हार्मोन के बनने में भी मदद करता है। हेल्दी फैट (Healthy Fats) उपापचय दर को भी बढ़ाता है जिससे शरीर में अच्छे फैट की मात्रा बढ़ती है। फैट शरीर की कई जरूरी क्रियाओं के लिए बहुत ही महत्वपूर्ण है। अगर आप अपना वजन बढ़ाना चाहते हैं तो आपको हरी सब्जियां, सालमोन मछली, फ्लैकसीड ऑयल, ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड अपने भोजन में शामिल करना चाहिए।
वजन बढ़ाने के लिए खाएं पनीर – पनीर (Cheese) या चीज का उपयोग पुराने समय से ही वजन बढ़ाने के लिए किया जाता है। इसमें प्रचुर मात्रा में कैलोरी और फैट होता है। अगर पनीर को अधिक मात्रा में खाया जाए तो इससे पर्याप्त प्रोटीन शरीर को मिल जाता है। पनीर तो वैसे भी बहुत स्वादिष्ट होता है। इससे भोजन और सब्जियों के रूप में खाने से आप अपने शरीर की कैलोरी (calorie) बढ़ा सकते हैं। इसमें हेल्दी फैट पाया जाता है और इसे खाने से वजन आसानी से बढ़ सकता है।
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